Ganadería

El proyecto de ganadería  se desarrolla en 3 etapas:

El ganado seleccionado para pastoreo, es principalmente de raza clasificada senepol y brahman. En AGROFORESTAL, los destetes se hacen a los 10 meses con 250 kgs de peso y pasan al sistema voisin.

El sistema de pastoreo de AGROFORESTAL se cumple en potreros pequeños, con rotación diaria, hasta lograr que el ganado llegue a los 350 kgs de peso.

Se utilizan lotes de 6000 m2 para ingresar el ganado el:

• 30% de las reses van para despunte 24 horas.
• 70% para repaso 24 horas.

Los potreros usados descansan 60 días, tiempo durante el cual se rota el ganado por otros potreros de la finca. 
El objetivo de AGROFORESTAL es llegar a criar todo su ganado para engorde.

Una vez alcanzados los 350 kgs y hasta los 500 kgs, el ganado se mantiene en corrales, estabulado. La venta del ganado se realiza a partir de los 500 kgs de peso.